盤錦生態稻米01

1.品種簡介

“盤錦生態稻米01”即產自于盤錦地區的 “認養春顆一目惚”品種，精選世界優質稻種，稻田地處遼寧盤錦市大洼區。渤海之濱，北緯41度，東經122度，這里是世界上最適合水稻生長的地方之一。退海之地，天然鹽堿，世界級的紅海濕地，得天獨厚的自然條件加遼河水系的灌溉，孕育出了特有的綠色晚粳稻谷。這里遠離城市的大氣和水質污染，全年175天光照，地理環境優越，是正宗一季稻。

2.生態種植

“認養春顆一目惚”全部實行古法耕種。不用除草劑，而是當地農民手工除草；不使用化肥，而使用有機肥料；不使用農藥，轉而采用紫光燈誘捕。生態環保，確保大米的健康天然。蟹稻共生，生態平衡。

秋天將稻谷收割回來之后，首先在曬場自然晾曬，讓每一粒稻谷都沐浴在暖暖的陽光中。與許多地方將稻谷烘干或者擺在瀝青路面上攤放不同，“認養春顆一目惚”有自己的專用堆場，避免稻谷與瀝青路面接觸發生污染。晾曬之后的稻谷被送到67000平米的糧倉中，這里低溫低氧，牢牢鎖定稻谷的新鮮度和營養成分。每月按需打磨，保障大米鮮活。

3.品質簡介
    “認養春顆一目惚”大米顆粒充實飽滿，色澤白亮晶瑩，粒型均勻。口感甜糯，馨香適口，米香濃郁醇厚。為壽司可用米。做飯甘香好食，三天不餿不回生，剩飯煲粥變新羹。